ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草の胡麻和え

材料

ほうれん草 1把
★すりごま 大さじ2
★醤油 小さじ2
★砂糖 小さじ2

作り方

1. お湯を沸かしている間に、★を混ぜておく。
2. ほうれん草をさっと茹で、すぐに冷水に取り、一口大に切る。
3. 水気を絞り、★と和える。

＊菜の花でも美味しい！