キャベツの中華スープ

キャベツの中華スープ

材料

キャベツ 6〜7枚
ごま油 大さじ1/2
お湯 4カップ
ウェイパー 大さじ1
塩胡椒 お好み
卵 1個

作り方

1. キャベツはざく切りにし、鍋にごま油を入れ炒める。
2. お湯を加え、沸騰したらウェイパーを加え、煮る。
3. 塩胡椒で味を整える。溶き卵を回し入れて、完成