鶏団子スープ
材料
●白菜 3枚
●人参 1/2本
●しめじ 1パック
●鶏ガラスープの素 大さじ1
●水 600cc
醤油 大さじ1
★鶏ひき肉 300g
★長ネギ 1/2本
★しょうがチューブ 適量
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★ごま 大さじ1
★片栗粉 大さじ2
作り方
- ネギはみじん切り、野菜は食べやすい大きさに切っておく。
- ★をボールに入れ、混ぜておく。
- 鍋に●を入れ、火にかけ沸騰したら醤油を入れて、(2)のタネをスプーンで入れる。
- 鶏肉に火が通ったら、完成
鶏団子スープ
レシピ
